Samedi matin, dans le cadre du Bœuf Gras, les Éleveurs Girondins étaient présents sur le marché du Centre-Ville, accompagnés de 4 superbes bovins ! Une présence qui a attiré les enfants mais aussi les adultes, surpris de voir ces imposantes vaches! Tous ont pu aussi savourer les délicieux petits sandwichs à la viande offerts par les Éleveurs Girondins et la Boucherie de la Métropole, qui fête ses 3 ans. "D'ici un mois, le site internet des Boucheries des Éleveurs Girondins sera en ligne, confie Philippe Nompeix, directeur du groupement. Et en suivant, une partie commerce en ligne suivra, avec la possibilité de commander directement par internet dans sa boucherie. Le seul problème, c'est qu'ici, il n'y a pas de place pour se garer devant la boucherie du centre-ville et que l'on ne peut donc pas installer un Drive. C'est pourtant un service demandé par les clients et on espère trouver une solution avec la Métropole et la ville."